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亚博体育怎样玩坳上村飘着童年味道

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发表于 2017-5-23 11:03:04 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  (坳上古村经历了三个发展时期,时间跨度约200年,是至今发现规模较大、保存较全、风水独特、文化底蕴厚重的一处典型湘南古村落。)
  (李谦儒,今年74岁。家中世代酿酒,用的都是古法。“这样的酒,才有味道!”)
  (李必荣,是村里家喻户晓的“打米炮”的高手,这门手艺,是从祖辈上传下来的。他现在最担心手艺没人来继承。)
  (古村里的飞檐翘角,见证着历史兴衰。村内现留存58栋清代风格、传统砖木结构的房屋,依山就势而建。)
  (古村现在正在进行保护规划,村民们将来会搬迁至旁边新修的房屋里,这里将作为旅游景区集中开发。)
  (坳上村还成立有曙光蔬菜种植专业合作社,该合作社以种植菜心、芥蓝、西蓝花等蔬菜为主,因其绿色无污染、口感好,远销粤港澳等地区。图片均由星辰全媒体记者 王希文/摄)
  星辰在线12月16日讯(星辰全媒体记者 王希文)传统手艺的精妙之处,便是承载着无数代人的智慧,多少童年的记忆,因为时代的变迁正在逐渐远去,唯有在深深小巷里的那一句吆喝,那一抹香味,让人流连其间,无法自拔。坳上村,便是这样一个让人走进去便不忍再出来的地方。
  12月16日,“寻找最美湖乡网络行”,我们便来到这隐藏于闹市之间的清静之地。
  祖传的老手艺:味道里尽是童年的记忆
  “嘭!”一声巨响,在坳上村传开,随之而来的,是孩子们的欢笑。几位30来岁的妇女从老屋里蹿出来,“走走走,荣叔又在‘打米炮’哩!”
  我跟了上去,在一幢古色古香的老屋里,一位60来岁的老人端坐在熊熊燃烧的火堆前,架着一个浑身黑色的椭圆形器皿,往里面填上玉米,封好后不停地在火堆上转动,旁边拉着一台风箱,火苗被吹得非常旺盛,老人的脸银得通红。
  不一会儿,老人将容器从火堆上拿下,开口对准一个麻布袋子,只听见“嘭”的一生,周边一团白烟升起,一阵米香味儿扑鼻而来。喷香的爆米花新鲜出炉,孩子们跑上前去抓了一大把,直往嘴里送,吃得津津有味。
  老人叫李必荣,是村里家喻户晓的“打米炮”的高手,这门手艺,是从祖辈上传下来的。从1979年开始,他背着家当,在附近的村庄游走,只要听到他的吆喝声,闻声而来的村民便将他团团围住,都想着尝一口香喷喷的米花。
  “八九十年代的时候很火,现在零食多了,买的人很少咯!”老李想把手艺传给儿子,儿子不愿意学了。
  道别老李,我继续往巷子深处走去,一阵爽朗的笑声把我吸引过去,一群妇女围在火堆旁,捏着手中的糯米团。
  在她们灵巧的双手间竟变成了一个个中国结的模样,“这叫‘套环’,你也可以叫它‘桃环’。我们逢年过节的时候才会做的呢!图形像桃花,也是一环环扣起来的,代表当地喜庆和美好的愿景。”当地一位村干部说。
  一路走去,酿酒、打豆腐,一款款美食让人垂涎欲滴,走一遍下来,心中徒生亲切:这不正是陪着自己长大的味道吗?深巷里的吆喝,仿若童年的呼唤,一声声竟让人不忍清醒,那个无忧无虑的年代,有得一捧刚出炉的爆米花,便是极大的满足。
  龙脊上的村庄:时光流转里阅尽人世苍苍
  既是古村,便少不了老屋。
  坳上古村经历了三个发展时期,时间跨度约200年,是至今发现规模较大、保存较全、风水独特、文化底蕴厚重的一处典型湘南古村落。村内现留存58栋清代风格、传统砖木结构的房屋,依山就势而建,绝大多数房子坐西朝东,层层迭迭,错落有致。
  “这座村子在初建的时候,咱们的祖先看到这两旁依山傍水,形成‘两水夹金’之势。”从小在这里长大的李根儒告诉我,“小时候我站在高处,看村子里的房子,如遇大雨,栉比鳞次的房檐,就像是一片片的龙鳞,巨龙在大雨中翻滚,那气势真的是雄伟!”
  这坳上村,也是出名的长寿之地,全村200来人,80岁以上的老人有11位,90岁以上的有4个,几年前还出现过几位百岁老人,可惜如今都已作古。今年 94岁的段贵生,在这个村里生活了一辈子,“这里水好人也好,住着舒服!”老人现在还自己种了蔬菜,上山摘南瓜,一辈子养成的习惯,让她至今仍然精神抖 擞。
  村里还有一位远近闻名的医生,是骨科方面的中医专家,叫李世鹏,已经68岁,一袭白马褂,倍感精神。平时村民们有小病小痛,赠医施药,仁心惠及乡里。
  因为已越来越重的肩周炎,我也抱着试试的心情请老中医捏了捏劲椎,不一会儿,门口已经有不少人在等候,还有从外地慕名而来的,“李医生医术高明,医德高尚,我们都是慕名而来的。”其中一位从广东赶来的先生说,为了来这里,他光开车就用了五个多小时。
  新时期的蜕变:古村落边上要建新农村
  坳上镇党委书记陈启平是2011年来这里工作的,“刚来的时候便被这里的古建筑震撼到了,将这里保护好、建设好,一种责任感油然而生。”
  坳上镇党委政府将古村的保护开发列入了议程。“我们已经做好了规划,元旦之前应该可以报批。”陈启平说,“我们在古村的后面规划了新农村建设的地方,就 在家门口建一座新村,房子的风格也按照古村的风格来,建好以后,这里的村民们都搬过去,古村作为旅游景点来集中开发!”谈及将来的设想,陈启平信心满满。
  村民李世銮在这里生活了一辈子,“村里要搞开发,我们肯定支持得不得了,搬出去也愿意,保护这些古董,让老祖先的东西能够留下来,谁不愿意?”
  坳上村还成立有曙光蔬菜种植专业合作社,该合作社以种植菜心、芥蓝、西蓝花等蔬菜为主,因其绿色无污染、口感好,远销粤港澳等地区。
  目前该合作社已投入资金800万元,流转土地1600亩(其中坳上古民居所在的坳上一组、二组共流转土地400多亩),年产蔬菜8000吨,年产值逾3200万元,安排全村200多人就业,经济效益和社会效益十分显着。

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沙发
发表于 2018-8-3 21:11:12 | 只看该作者
我们便来到这隐藏于闹市之间的清静之地。

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